retseptiriba

Säinakotletid

4.0/5 rating 1 vote

Koostisosad

  • 1 kg säinafileed
  • 200g soolapekki
  • 1 sibul
  • 2-3 saiaviilu
  • 1 sl hapukoort
  • 1-2 muna
  • valge või must pipar
  • sool

Valmistamine

  1. säinas fileerida ja tükeldada
  2. masindada filee koos peki, sibula ja saiaga
  3. lisada hapukoor, muna, pipar ja sool
  4. segada taignaks, vormida kotletid, veeretada jahus ja praadida

Lisa kommentaar

Sa kommenteerid külalisena