M: soolakala kuivatatud meriahven

Kuivatatud meriahven (ilma sisikonnata). Tegu on minu meelest soolakalaga, mis on lausa fantastilise maitse ja lõhnaga. Ei oskagi selle maitset kirjeldada, soovitan proovida kõigil, kes veel proovinud ei ole.

Pildid on 1 kg kuivatatud meriahvenat. Kala värvus on ebaühtlane lihtsalt sellepärast, et kalad ei ole soomustega ühtlaselt kaetud (see osa kalast, millelt on soomused kuivamise käigus maha pudenenud, on tumedamat värvi).

Hind: 10 eur.- / kg.

Tel. 58051527