Kala valges kastmes

2.1/5 (hindajaid: 8)

Koostisosad

  • lutsu, turska või ahvenat
  • sidrunit
  • hapukoort
  • riivitud juustu
  • soola

Valmistamine

  1. hõõru luudest ja nahast puhastatud kalafileed soolaja sidruniga ning lase seista
  2. seejärel lõika kala tükkideks ja pane rasvainega määritud pannile või vormi
  3. vala üle veega lahjendatud hapukoore ja natukese sidrunimahlaga
  4. raputa peale riivjuustu. küpseta praeahjus algul lahtiselt, seejärel kaane all

Lisa kommentaar

Sa kommenteerid külalisena