retseptiriba

Praetud ümarmudil rannarahva moodi

2.3/5 (hindajaid: 3)

Koostisosad

  • 1 kg ümarmudilat
  • 1 tass taimeõli
  • 2 sl jahu
  • meresool ja must pipar

Valmistamine

  1. puhasta, pese ja kuivata mudilarümbad
  2. puista kaladele soola ja pipart
  3. pane jahu kilekotti ja vala sinna ka puhastatud kalad
  4. sulge kott ja loksuta nii, et kalad ühtlaselt jahuga kattuksid
  5. prae kuumas õlis mõlemalt poolt kuldpruuniks
  6. söö koos värske keedukartuli ja rohelise salatiga

Lisa kommentaar

Sa kommenteerid külalisena