retseptiriba

Krõmpsuv teravamaitseline ahven

0.0/5 (hindajaid: 0)

Koostisosad

  • neli väiksemat ahvenat
  • 2 supilusikatäit köömneid
  • 1 roheline tšillipipra kaun
  • 3 petersellilehte
  • 2 küüslauguküünt
  • 2 värsket ingverijuure tükki
  • õli (küpsetamiseks)

Valmistamine

  1. peenestada maitseained ja hõõruda pastaks
  2. teha kala külgedele sisselõiked, määrida pastaga ja jätta üheks tunniks marineerima
  3. ajada õli tuliseks ja küpsetada kalu mõlemalt poolt 1-2 minutit
  4. pakkuda koos praekartulitega

Lisa kommentaar

Sa kommenteerid külalisena