retseptiriba

Forellid rohelise võiga

4.0/5 rating 1 vote

Koostisosad

  • forell
  • natuke valget veini
  • sidrunimahla
  • petersellilehed
  • till
  • marineeritud kurk
  • sidrun
  • suhkur
  • sool

Valmistamine

  1. keeta neljaks portsjoniks jagatud forellifileed soola, valge veini ja sidrunimahlaga maitsestatud vees
  2. asetada vaagnale, lõigata igale lõigule peale rohelise või ketas

ROHELINE VÕI:

  1. toasooja võisse hõõruda hakitud petersellilehti ja tilli, veidike peenestatud marineeritud kurki, riivitud sidrunikoort ja sidrunimahla, terake suhkrut ja soola
  2. rullida või pärgamenti, hoida kuni kasutamiseni külmas

Lisa kommentaar

Sa kommenteerid külalisena