retseptiriba

Ahvenapuljong paprika ja suitsukalaga

0.0/5 (hindajaid: 0)

Koostisosad

  • 1 kg ahvenaid
  • 2 liitrit vett
  • maitseaineid ja juuri
  • ca 200 g kuumsuitsukala (ahvenat või muud)
  • 2 punast paprikakauna

Valmistamine

  1. keeta puljong "Ahvenasupi" retsepti järgi
  2. suitsukala tükeldada, paprika lõigata väikesteks kuubikuteks
  3. panna mõlemad taldrikule valmis
  4. valada peale kalapuljong, mille võib eelnevalt maitsestada sidrunimahla või poole klaasitäie valge lauaveiniga

Lisa kommentaar

Sa kommenteerid külalisena