retseptiriba

Ahjus küpsetatud haug šampinjonide ja spargliga

0.0/5 (hindajaid: 0)
  • Portsjonite arv: 4

Koostisosad

  • šampinjone 200 g
  • kalapuljongit (kuubik või fond+vesi) 1 1/2 - 2 dl
  • sparglit 1 purk (225 g)

Valmistamine

  1. järgi retsepti "Ahjus küpsetatud terve kala"
  2. küpseta šampinjone kala kõrval ahjupannil
  3. lisa puljong küpsetamise lõpupoole
  4. vahetult enne kui kala on valmis, aseta selle ümber hästinõrgunud sparglitükid
  5. soovi korral võid lisada krevette ja rannakarpe
  6. serveeri keedetud, pressitud kartuliga, segasalati, pesto või Hollandi kastmega

Lisa kommentaar

Sa kommenteerid külalisena