a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Forell

Forell
 
  • Valmistamise aeg: 30 min

Ahjus küpsetatud terve kala

Hea valmistusviis suurte kalade jaoks
  • Valmistamise aeg: ca 35 min

Forell mandlitega

 

Forelli-peekonivardad

Forelli ümber keeratud peekon annab kalale võrratu suitsumaitse. Laimihõnguline marinaad austrikastmega lisab eksootikat ja magusust.

Forellide soolamine

Hiiu kalurite meetod ja Soome meetod
  • Valmistamise aeg: ca 65 min

Forellivaht

Pidulik roog neljale inimesele

Forellli-kartulivorm

Forelli-kartulivormile annavad eriliselt hõrgu maitse apelsinimarmelaad ja -mahl, mis lisatakse juustukastmesse.

Sveitsi forellifilee

Lihtne kalapraad, mille täidiseks on juust ja sink. Serveeri rooga kartulipüree ning rohelise salatiga.

Üleküpsetatud ahjuforell tomati ja juustuga

Selle hõrgutava piduroa saab valmis üsna vähese vaevaga. Suurema kala puhul suurenda ka teiste ainete kogust ning pikenda küpsetamisaega. Sobib ka lõhe tegemiseks.